Immergé dans la verdure du parc, les propositions gustative de Mantineo vous feront découvrir la richesse de la cuisine traditionnelle calabraise. Le restaurant, qui sert le dîner et le petit-déjeuner, peut être réservé même si l'on n'est pas client de l'hôtel.
Variété, simplicité, authenticité : 96% des ingrédients du menu sont d'origine locale, dont beaucoup sont certifiés Slow Food. Laissez-vous séduire par les propositions du chef adaptées à chaque besoin alimentaire selon les saisons.
- Dîner
- 19.30 h à 21:30 h
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LE MENU
Pour découvrir l’identité authentique de la Côte des Dieux, il est essentiel de savourer les traditions locales : le menu du Ristorante Mantineo vous guide dans un parcours gastronomique immergé dans la verdure de notre jardin. Si vous recherchez une alternative aux restaurants habituels de Capo Vaticano, nos propositions se distinguent par leur cadre naturel et par le respect rigoureux des meilleurs produits du terroir calabrais.
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