Strombolicchio Restaurant

Das Strombolicchio -Restaurant befindet sich im Resort, ein paar Schritte vom Kalabrischen Meer, zwischen Tropea und Capo Vaticano entfernt. Die Lage am Pool ist von einer atemberaubenden Aussicht umgeben: der ideale Rahmen, um ein romantisches Abendessen mit dem Sonnenuntergang der Sonne am Horizont zu organisieren.

Strombolicchio bietet ein einzigartiges und besonderes Erlebnis, das auch für diejenigen zugänglich ist, die nicht Gäste im Capovaticano Resort sind.

Die Suche nach neuen Rezepten, ausgezeichnete Rohstoffe, Kreativität und Liebe zum Detail charakterisieren den kulinarischen Stil des Restaurants: eine moderne Küche, die auf die Sicherung von organoleptischen Eigenschaften und den Geschmack des Gerichts aufmerksam ist, das ihren Gästen vorwiegend regionale Produkte serviert. 96% der in der Küche verwendeten Produkte sind kalabrischer Herkunft und 60% biologisch.

Hier erreicht die Verfeinerung des Qualitätsrohstoff und des Nischenprodukts das höchste Niveau. Die Gerichte werden immer in jeder Hinsicht mit größter Umsicht zubereitet, wobei die Qualität der Zutaten und die Harmonie von „visuellem Lebensmittel“ größtenteils beachtet werden.

Das Restaurant ist jeden Abend während der Sommersaison zum Abendessen geöffnet. Die Reservierung ist obligatorisch, da die Anzahl der Tische begrenzt ist.

ÖFFNUNGSZEIT

Abendessen: Von 20:00 bis 22:30 Uhr

Kleiderordnung: informeller Chic